选择房屋安全鉴定还是房屋检测，主要取决于具体的目标和需求。

首先，如果目的是了解房屋的结构现状、安全性以及是否存在潜在的安全隐患，那么房屋检测可能更为合适。房屋检测主要针对新建成未投入使用或在建工程结构构件施工质量进行专项检测，通过仪器测量和数据记录，获取关于房屋的实际状况信息。

其次，如果需求是对房屋的整体安全性、可靠性以及适应性做出专业评估，那么房屋鉴定可能更为适合。房屋鉴定不仅依赖于检测数据，还结合经验和专业判断，对房屋的质量状况做出全面、深入的评估，并给出相应的建议或处理措施。

另外，如果项目涉及到房屋改建、装修前的评估，或者房屋使用年限过长、遭受自然灾害、意外事故后的评估，以及房屋质量纠纷或历史建筑保护等情况，可能既需要房屋检测提供数据支持，也需要房屋鉴定做出专业判断。

在选择时，还应考虑公司的资质、经验、服务范围、检测设备以及检测流程等因素。选择具有相关资质、经验丰富、设备先进且流程规范的公司，能够确保检测或鉴定的准确性和可靠性。

综上所述，选择房屋鉴定还是房屋检测，需要根据具体目标和需求进行决策。同时，选择合适的服务提供商也是确保结果准确可靠的重要一环。

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